ABOUT
- TERUKUNI Olive Labo
- TERUKUNI Olive Labo
平和の象徴として世界中の人々に愛されてきたオリーブ。 その歴史は古く、6千年前から栽培されていたと言われています。 今やその品種も数千種類を超え、様々な国でその土地の風土に合ったオリーブが育てられています。 それに伴いオリーブオイルもまた、ヨーロッパだけでなく世界の国々で搾油され、製品化されています。 そして昨今では、日本国内でもオリーブの栽培、生産をする企業や自治体も増えてきました。 TERUKUNI Olive Laboはオリーブ及び、オリーブオイルの研究所です。 ある特定の国、特定の生産者のオリーブオイルに偏ることなく、 常にフラットな状態で公平に世界中のオリーブオイルを見つめ、向き合い、 その年々の本当に「良い」と思うものだけを皆さまへご紹介します。 そして、その土地土地のオリーブオイルの特徴、魅力を見分け、 他の食品とのコラボ、新商品の開発などにも積極的に取り組んでいきます。 TERUKUNI Olive Laboは、皆さまにオリーブとオリーブオイルの正しい知識を理解していただくことで、 ライフスタイルを少しだけ豊かに照らすことを目標としています。 店舗住所 〒892-0853 鹿児島市城山町3-38-1F 099-223-0086 営業時間:11:00~16:00 定休日:不定休 営業日は月初にFacebookやInstagramでお知らせしてます。