釡の温度や気温など条件が揃わないと出来ない貴重な結晶。極少量しか取れないピラミッド型の結晶です。辛味が強いですがステーキ、天ぷらに。フレーク状の塩で溶けにくく粗い塩ですが、お酒の好きな方はそのままおつまみでもオススメです。石川県能登半島産。 産地：石川県能登半島／容量：14g